frutti di mare　

魚介類

金沢港より直送される金沢近海から能登半島などで獲れた新鮮で美味しい魚介類や日本各地から仕入れた新鮮な海の幸を常時ご用意しております。

 Carne　

​お肉​

牛肉は旨味と味わいが深い山形牛。

北海道浅野農場スマイルポークや岩手短角牛

などなど、どれも信頼できる生産者の方々からおいしいお肉を送っていただいてます。

 Verdura, formaggio, ecc.　

野菜やチーズ他・・

石川小松本田農園のトマトや三春佐久間さんの野菜はじめ、日本全国から送られてくる食材やイタリア直輸入の水牛モッツアレラやブラータなどのフレッシュチーズ等々こだわりの食材をご用意しております。